Wyjątkowe smaki
w Malinowym Ogrodzie

Piątek to idealny czas na dobrą kolację w miłym towarzystwie. My polecamy wyjątkowe smaki które serwowane będą w piątkowe wieczory w Malinowym Ogrodzie. Zapraszamy na fantastycznie dania mistrza kuchni w formie stołu szwedzkiego. Zawsze są przynajmniej dwie zupy, szereg dań na ciepło, przekąski, sałatki, ciasta własnego wypieku oraz różnego rodzaju desery. Ponadto, dodatkiem jest muzyka grana na żywo. Start 17:30.





12.04.2019r.Kuchnia czeska i amerykańska

Zupy:

Krem z brokuł z grzankami i parmezanem,
Teksańska zupa z wołowiną, pomidorami, papryczkami jalapeño, selerem i kolendrą.

Dania na ciepło:

Medaliony wieprzowe z porem i grzybami w śmietanie,
Ser panierowany,
Klopsiki rybne w sosie z ogórków kiszonych z koperkiem,
Żeberka pieczone w marynacie z ananasa i chili,
Grillowany rostbef z cebulą, papryką, kukurydzą i tartym serem,
Panierowane filety mintaja,
Knedliki z sosem pieczeniowym.

Dania bezglutenowe:

Udko drobiowe pieczone w kukurydzianej panierce
Placuszki gryczane z kapustą kiszoną

Dodatki:

Frytki stekowe,
Marchew z brokułami,
Gotowany groszek cukrowy,
Ziemniaki pieczone,
Warzywa grillowane,
Surówka colesław,
Surówka z marchewki i ananas.

Przekąski i sałatki:

Roladki z szynki wędzonej z kremem chrzanowym, pikantne tosty z serem i pomidorem,
Ser marynowany w oleju z cebulą i czosnkiem,
Kiełbasa w kwaśnej zalewie, tatar z pstrąga wędzonego z zielonym ogórkiem,
Sałatka z pomidorów i twarogu ze szczypiorem i czerwoną cebulą,
Marynowana wołowina z sosem kaparowym i parmezanem,
Paluszki krabowe pieczone w cieście,
Owoce morza w sosie pomidorowym z selerem naciowym,
Filet łososia pieczony w sosie BBQ,
Kruche sałaty z grillowanym indykiem i dresingiem czosnkowym.
Sałatka z pieczonym rostbefem z owocami,
Sałatka cesar z kurczakiem i grzankami z sosem na bazie anchois.

Desery: szeroki wybór ciast, szoty owocowe, deserki koktajlowe, owoce filetowane.

KONCERT ZESPOŁU SET TRIO.